E. Coli: bactéria que matou uma pessoa com lanche do McDonald's

Surto de envenenamento já se expandiu por 13 estados nos Estados Unidos; empresa nega

Responsáveis pela empresa divulgam nota informando ser seguro comer nos restaurantes da rede. Foto: Jurij Kenda | Unsplash

Na última sexta-feira (25), o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos confirmou a contaminação de 75 pessoas pela bactéria E. Coli após o consumo do lanche Quarteirão da rede de fast-food McDonald's.

Neste último domingo (27), o McDonald's se pronunciou. A empresa descarta a possibilidade da fonte do contágio ter sido a carne bovina. "Continuamos muito confiantes de que qualquer produto contaminado relacionado a esse surto foi removido de nossa cadeia de suprimentos e está fora de todos as lanchonetes do McDonald's", afirmou em comunicado, Cesar Pina, diretor da rede.

Apesar de parecer algo novo, a infecção bacteriana que causa cólicas abdominais intensas e diarreia acompanhada de sangue teve sua primeira epidemia em 1993, quando 700 pessoas sofreram com a contaminação por meio dos hambúrgueres do restaurante Jack in the Box, o que resultou em quatro mortes, incluindo uma criança, apuraram portais de notícias brasileiros.

A investigação do precedente levou à descoberta de que 11 lotes contaminados foram isolados, e houve uma tentativa de recuperar os produtos. Assim, quatro restaurantes da franquia receberam a mercadoria infectada.